I forbindelse med at jeg kastet alle nøttene i søpla skrev vi noen mail fram og tilbake, Kanela og jeg, egentlig om helt andre ting, men vi kom inn på dette med fett versus karbohydrater, den evige krigen, og Kanela er en svoren LCHF-fan (Low Carb High Fat) mens jeg er antifett. Utgangspunktet mitt var at jeg nettopp hadde lest ferdig fettkapittelet i Kosthold og Trening-pensum og mente at jeg hadde sett lyset i form av langsomme karbohydrater, mens Kanelas utgangspunkt er ernæringsstudier på litt høyere nivå. Velvel, de lærer ikke der heller at fett er løsningen, men det er det Kanela lever etter i alle fall. Her er hele dialogen. Det er lov å scrolle fram til klokken 22.28.
Kanela 14 December at 21:40
(...)
PS: jeg spiser pisket krem med kokosmelkklumper og nøtter... og jeg har nettopp tømt min 1 kilos ost som jeg kjøpte på søndag...
rart jeg ikke blir feit.. etter all pensum du har lest :P
smask
PS: jeg spiser pisket krem med kokosmelkklumper og nøtter... og jeg har nettopp tømt min 1 kilos ost som jeg kjøpte på søndag...
rart jeg ikke blir feit.. etter all pensum du har lest :P
smask
Chassi 14 December at 21:49
Wohoo! Det var i alle fall en kul melding å få! Kan du ikke sende sånne rapporter litt oftere så får jeg stilt kanelabstinensene mine. :P
Jeg spiste nettopp en av mine håpløse blandinger. Tunfiskboks, fullkornspasta, et rått egg, en løk og litt rødkål rørt sammen i en gryte, og alt ble rødt fra rødkålen! Kodac moment.
Du blir ikke feit fordi du aldri blir feit. Nei, jeg vet ikke. Men jeg tenkte masse på deg da jeg skrev det. Tenkte på deg med en tenkerynke på nesen. Kroppen er et mysterium...
Jeg spiste nettopp en av mine håpløse blandinger. Tunfiskboks, fullkornspasta, et rått egg, en løk og litt rødkål rørt sammen i en gryte, og alt ble rødt fra rødkålen! Kodac moment.
Du blir ikke feit fordi du aldri blir feit. Nei, jeg vet ikke. Men jeg tenkte masse på deg da jeg skrev det. Tenkte på deg med en tenkerynke på nesen. Kroppen er et mysterium...
Kanela 14 December at 21:56
jeg kan tenke meg at du tenkte på meg ja..
jeg valgte ikke å kommentere innlegget.. fordi ( hold deg fast) du er den eneste jeg kjenner, som etter å ha satt seg litt inn i menneskets fysiologi og endokrinologi, fortsatt klarer å lese ut av pensum at fett= feil og karbo = bra...
men, det er veldig positvit ift eksamen din, og du kommer til å gjøre det strålende fordi det er akkurat det norges idrettshøyskole vil se på sine eksamensbesvarelser.
jeg bare håper du etterhvert kan se at fett er livsnødvendig og at man ikke blir hverken fet, får livsstilsykdommer som diabetes, kolesteroløkning eller hjerteogkarlidelser.
dagens sukk.. håper du ikke ble lei deg av det jeg skrev nå.
klem :)
jeg valgte ikke å kommentere innlegget.. fordi ( hold deg fast) du er den eneste jeg kjenner, som etter å ha satt seg litt inn i menneskets fysiologi og endokrinologi, fortsatt klarer å lese ut av pensum at fett= feil og karbo = bra...
men, det er veldig positvit ift eksamen din, og du kommer til å gjøre det strålende fordi det er akkurat det norges idrettshøyskole vil se på sine eksamensbesvarelser.
jeg bare håper du etterhvert kan se at fett er livsnødvendig og at man ikke blir hverken fet, får livsstilsykdommer som diabetes, kolesteroløkning eller hjerteogkarlidelser.
dagens sukk.. håper du ikke ble lei deg av det jeg skrev nå.
klem :)
Chassi 14 December at 21:59
What?!?! Jeg blir aldri lei meg, men jeg skal lese det to ganger til før jeg kommer med et skikkeligere svar. Hmpf.
Chassi 14 December at 22:05
Selv om det er bare langsomme karbohydrater og bare bare det?
Man får jo hjerteogkar og alt det der av fett. Lærer dere noe annet? Åååe. Jeg blir så klart ikke lei meg men det var så fint å tro at jeg hadde noe som lignet på en løsning nå. Fitnessfolkene er vel også lavfett for det meste?
Nei, jeg orker ikke. Du vet mer enn meg om dette. Kanskje finnes det flere løsninger? Jeg vet at fett er nødvendig, men mente nå at det var nok med veldig lite. Og det har jeg ment nesten hele tiden selv om jeg tidligere hadde noen nøtter i skapet.
Hva ville du skrevet hvis du hadde lagt igjen en kommentar?
Man får jo hjerteogkar og alt det der av fett. Lærer dere noe annet? Åååe. Jeg blir så klart ikke lei meg men det var så fint å tro at jeg hadde noe som lignet på en løsning nå. Fitnessfolkene er vel også lavfett for det meste?
Nei, jeg orker ikke. Du vet mer enn meg om dette. Kanskje finnes det flere løsninger? Jeg vet at fett er nødvendig, men mente nå at det var nok med veldig lite. Og det har jeg ment nesten hele tiden selv om jeg tidligere hadde noen nøtter i skapet.
Hva ville du skrevet hvis du hadde lagt igjen en kommentar?
Kanela 14 December at 22:28
Det er aldri noensinne bevist at det gir hjerte og kar o.l.. Det er en myte, noe de antok da de ikke visste nok, og nå må de (staten ) stå på sitt, for de kan ikke ha på seg at de har hatt feil i så mange år, og fått en hel befolkning til å spise magert og karbohydratrikt. ernæringsanbefalingene i Norge idag er politikk , og hva hadde skjedd dersom staten hadde sagt at det ikke hadde vært bra å spise korn eller drikke melk ?? Det er jo det det norske landbruket består av.. Det blir som å si til en kineser at han ikke skal spise ris, eller at folk fra Ghana skal spise hirse.. Det er det landet kan fø oss med og det vi "alle" lever av..
Vi lærer ikke at man får hjerte og kar, men at noen undersøkelser viser dette... De nye utkastene til kostholdsråd er nå blitt endret, fordi staten ser at det de har anbefalt kanskje er feil.
"Nyere matvarebasert ernæringsforskning stiller imidlertid spørsmål ved om inntak av fete meieriprodukter og egg fører til en økt risiko for hjerte- og karsykdommer"
Jeg ville skrevet noe som det jeg skrev over.. at jeg ikke helt forstår hvordan du klarer å se den sammenhengen :)
De aller fleste fitnessfolk er lavfett ja... eller de færreste er lchf.. Noe som er naturlig da vi alle er blitt oppvokst med at fett = fyfy.. inkludert meg selv.. men så begynner man å lese litt, og da ser man fornuften i det hele.
god natt vakre venn. Ikke skriv noe annet enn det du har lært på skolen på eksamen fordi jeg er uenig ;P ( jeg lyver selv på skolen.. tihihi)
Vi lærer ikke at man får hjerte og kar, men at noen undersøkelser viser dette... De nye utkastene til kostholdsråd er nå blitt endret, fordi staten ser at det de har anbefalt kanskje er feil.
"Nyere matvarebasert ernæringsforskning stiller imidlertid spørsmål ved om inntak av fete meieriprodukter og egg fører til en økt risiko for hjerte- og karsykdommer"
Jeg ville skrevet noe som det jeg skrev over.. at jeg ikke helt forstår hvordan du klarer å se den sammenhengen :)
De aller fleste fitnessfolk er lavfett ja... eller de færreste er lchf.. Noe som er naturlig da vi alle er blitt oppvokst med at fett = fyfy.. inkludert meg selv.. men så begynner man å lese litt, og da ser man fornuften i det hele.
god natt vakre venn. Ikke skriv noe annet enn det du har lært på skolen på eksamen fordi jeg er uenig ;P ( jeg lyver selv på skolen.. tihihi)
Chassi 14 December at 22:34
(Kan stille tusen flere spørsmål senere. Som hva med kaloriene osv..)
Du er den flinkeste som fins! Snx!
Du er den flinkeste som fins! Snx!
Kanela 26 December at 00:03
(...)BTW, skal svare deg ang kcal altså..
men kort kan jeg si at det er insulin som lagrer fett, samt hindrer fettforbrenning..og vips..ingen karbs ingen blodsukkerstigning, ingen insulin og ingen fettinnlagring i cellen... :P
klem
Det var det. Mye fjas her, men også mye visdom. Jeg blir fysisk sliten bare av å lese disse mailene, for, arg, det er som med religioner, jeg vet at jeg ikke vil finne svaret allikevel så det er vanskelig å skulle prøve i det hele tatt. Veldig kult om det er andre som har meninger her.