To veier til 2500 kalorier

Hallo! Pensum i dag. Jeg mente å gjøre en sammenligning av Olympiatoppens kostholdsanbefalinger (Prestér bedre med riktig kost) og mitt eget perfekte kosthold, der jeg skulle vinne, men alvorlig talt, hvem er jeg til å kritisere Statens Supre råd for Ernæring og Fysisk aktivitet fordi de anbefaler syltetøy på skivene. Olympiatoppen retter seg mot idrettsutøvere, det må være derfor, mens jeg er en vanlig hobbymosjonist. Og Elixia og Toppidrettssenteret er to forskjellige verdener. Hvis jeg ville henge ut Olympiatoppen ville jeg kanskje spørre om rapporten er utdatert. Publisert i 2005, men visstnok oppdatert i 2008.

Rapporten skal være En praktisk veiledning i kosthold for idrettsutøvere. Her anbefales for eksempel loff med honning før trening og det fungerer sikkert kjempebra for man skal jo prestere, men hjelpes, så fryktelig umoderne. Jeg brukte lenge to grovbrødskiver med syltetøy og brunost og var full av energi da også, men det føles som en evighet siden, in a parallell universe. Nå går det i rugsprø, paprika og tunfisk. Helt topp.

Hvis man er idrettsutøver skal man spise honning og syltetøy og MASSE brød og pasta, men man kan også drikke saft og proteinshaker! Science fiction plutselig. Og der er det vi nærmer oss hverandre bittelitt, Olympiatoppen og jeg. Det slår meg at hvis jeg kutter ut alt sukkeret i den anbefalte dagsmenyen på 2500 kalorier (den inkluderer 90 minutter styrketrening) kan jeg lett oversette denne til min egen dagsmeny. Melk og yoghurt blir til proteinpulver; brød blir til knekkis... Ikke så vanskelig. Og dersom utgangspunktet er at kalorier inn og kalorier ut gir det samme regnskapet, hva er da forskjellen mellom olympiaway og chassiway?

At kveldsen kalles aftensmat får meg til å lure på om rapporten virkelig ble oppdatert i 2008.

Jeg laget et omtrentlig kalorioverslag over hva jeg spiste i går og syns ikke forskjellen er så stor likevel. Vi kunne sikkert blitt bestevenner, mister Olympia og jeg.

Dagsmenyen min ble slik:

Frokost:
60 g havregryn, 30 gram whey, 2 ss kakao, 1 ts espresso (havregrøtoppskrift!) + 1 ss tran = 450 kcal


Lunsj:
130 g skinke, kaviar, 1 paprika, 1 tomat, 2 gulrøtter, 4 knekkebrød = 400 kcal

Mer lunsj:
1 makrellboks, 3 knekkebrød, 1 tomat, 1 gulrot, 1 paprika = 400 kcal

Før og etter trening:
2 bananer, 1 eple, 50 gram whey = 400 kcal

Aftensmat:
1 kyllingfilet, 30 gram fullkornspasta, 150 gram (?) brokkoli, 1 løk, 1 sopp, 1 ss soltørket tomat i olje = 450 kcal

Mer aftensmat:
40 gram havregryn, 30 gram whey, 2 ss kakao = 300 kcal

Tilsammen: 2500 kcal.

Det må sies at jeg har gjettet meg fram til disse tallene og kanskje rundet ned litt for å være grei med meg selv. Jeg har ikke googlet kaloriinnhold eller brukt noen kalorikalkulator, og fordi jeg ikke hadde flere makrellbokser liggende så antok jeg bare at en boks har 250 kalorier.

Årh, jeg kan sjekke.

Google, google.. Kaloritabell... Makrell, rå; Makrell, røykt. Nei.

Google, google.. Kalorier makrell i tomat... Jess. Oi. 283 kcal! Jeg trodde jeg hadde tatt i da jeg gjettet 250.

Overslaget mitt er altså veldig omtrentlig. Men ikke bare det. Jeg kan skjønne at jeg får lyst på havregrøt etter å ha spist kvelds (et gammelt mysterium) hvis jeg tar utgangspunkt i at jeg trenger 2500 kalorier, men den dagsrasjonen her er faktisk ganske liten til å være meg! Jeg våknet skrubbsulten i morges for som oftest spiser jeg mye mer aftensgrøt enn dette. So crazy!

Hey, banana og fine ToppformThomas.

Dagens første havregrøt ble laget med bananpulver, og konklusjonen er: You still don't make my day, banana whey.