torsdag, oktober 29, 2015

Matbudsjett

God dag! Jeg vil ikke kalle det budsjett, for betyr ikke det at man planlegger fram i tid? men jeg har ikke noe annet ord for det. Inspirert av Ingrid i kommentarfeltet har jeg loggført alt jeg har brukt på mat i en måned. Det gikk aldeles ikke som forventet. Jeg trodde jeg brukte I.N.G.E.N.T.I.N.G på noenting, men så gjorde jeg visst det. Her baker man sitt eget brød, med fåkkings middagsrester i, og er sparsommelig på alle vis, men så bruker jeg visst akkurat så mye som Statens institutt for forbruksforskning mener at alle bruker. Sprøtt! Spiser alle andre havregrøt og tunfisk hele uken?
    Jeg spiser jo knekkebrød og dopapir!
     Så her har jeg handlet over fire uker:

    Uke 1
    Turer i butikken: 7 (Elsker å gå i butikken.)
    Forskjellige butikker: 5
    Sum: 497 kr

    Tunfisk, tunfisk, tyggis og cottage cheese.

    Uke 2
    Turer i butikken: 10
    Forskjellige butikker: 10 (men da var jeg i Oslo på Fitness Convention)
    Sum: 546 kr

    Rimi, Rema, torget, Toppform, butikk og butikk.

    Uke 3
    Turer i butikken: 7
    Forskjellige butikker: 6
    Sum: 386 kr

    Uke 4
    Turer i butikken: 4
    Forskjellige butikker: 4
    Sum: 318 kr

    Tilsammen: 1747 kr, men når jeg plusser på litt for at det skal ligne på en måned så blir det 1947 kr.

    Det nasjonale gjennomsnittet for hvor mye vi bruker på mat og drikke, husholdningsmat altså, er 2170 kroner for en enslig kvinne. (Hilsen SIFO.) Jeg er jammen ikke langt unna.

    Feilmargin: Jeg var to ganger på Polet, og regelen er at alkohol og godteri holdes utenfor. Jeg har kjøpt noen proteinbarer også, men det regnes som lunsj. Toalettpapir og tannkrem skal heller ikke være med. Trekk fra 3-400 kroner. Men uansett: Jeg er jammen ikke langt unna.

    Gjennomsnitt for kvinne 18-50 år.
    Hvordan er det med dere? Plis si at dere bruker mer enn meg.

    Puss puss.

    onsdag, oktober 28, 2015

    Andre ting

    I dag syklet jeg sikksakk til jobben og tenkte på hvor deilig det skal bli å stå på ski igjen. Snart! Jeg tok et bilde av meg selv med lite klær på, og tenkte på at jeg må feite meg opp før de lange skiturene kommer. Jeg skrellet epler og stekte epleskrellet mens jeg tenkte på hvor godt det føles å bruke opp maten. Jeg tenker egentlig bare på kjærligheten, men det kan jeg ikke skrive om her.

    Hvis den det gjelder (en som syns at blogging er barnslig og eksibisjonistisk, - og hello, det skjønner jeg jo) skulle være bare BITTELITT interessert i meg ennå, så regner jeg med at dette er mer enn nok av turn-off. Værsågod, her flekser jeg muskler med sovehår og ingen klær på:

    (Med en balletdanser på bicepsen, det var vel koselig? Nei. Like ille for det om.)
    Og se fine nistepakken, en boks med epleskrell:
    (Jeg så forresten på God Morgen Norge at de brukte skrellet på blomkålen til og med!) 

    Okei, og et bilde fra hytteturen i helgen, for det var så deilig med høstvær, høstfarger og fyr i peisen:
    Jeg kunne ha overvintret.

    Og der var de siste eplene for i år:
    De ble til syltetøy.
    Na-na, tenke på andre ting ... dum-di-dum. Solen skinner og ingen skal dø. Ha en fin onsdag!

    fredag, oktober 23, 2015

    20 måter å pimpe grøten på

    Gratulerer med grøtdag! Det er fredag og den internasjonale grøtdagen, og i år er jeg forberedt. Jeg er på hytta allerede. Det regner og blåser, og gjett hva: jeg har bare grøt i bagasjen. Og en tjukk bok.

    Og så spiser jeg grøten rett ut av gryta. :D

     I fjor var jeg sånn Fasiken Kristine, gidd å gi beskjed litt før!


    "Hjelp! Jeg har gått og gledet meg til i morgen."
    Men ikke i år. Her er 20 måter å pimpe grøten på. Bare for å krydre grøtdagen med grøtbilder.


    I love you, too.
    1. Jeg begynner med min favorittpimp: Grøt er nesten kakao allerede, for man koker jo melk eller lignende. Så: en spiseskje kakao gjør hver frokost til en fest.

    Er det grøt eller kakao? Det har i alle fall snerk! :D

    2. Alle krydder er grøtkrydder: kardemomme, kanel, nellik, ingefær, vanilje, chilli osv.

    3. Nøttesmør er smørøyet som smelter på toppen.

    4. P1 passer fint på radioen.

    5. Hakket sjokolade, eller til og med en proteinbar, er bra topping.

    Kake!

    6. En skje cocosa som smørøye gjør grøten fyldig og gir kokossmak.

    7. Bland inn eller bytt ut havregrynene med andre gryn og korn. Quinoa, rug, emmer, enkorn, bokhvete eller barnegrøt eller mel eller hvasomhelst.
    Enkorn helkorn er min favoritt.

    8. Bak grøten i ovnen. Ved å røre inn et egg blir det enda mer kakete, og så kan man snu den på hodet og bruke nøttesmør som frosting. (!)

    9. Topp grøten med steamet melk.
    Eller vanlig melk.

    10. Bruk smaksatte nøtter, som honningristede valnøtter eller peanøtter.

    Ja. Den stjal jeg. Men det høres godt ut!
    11. Lag to oppskrifter på en gang!

    Se hva jeg fant på instagram!
    12. Ha havregrøten i et nestentomt glass med nøttesmør.
    13. Eller i kjøleskapet. Da kan den se superkul ut i en gjennomsiktig bolle.

    Eller et syltetøyglass.
    14. Salt grøten. Det lærte jeg fra Silje Mariela. Hun mente at det gir en smørsmak, og det gjør det faktisk.

    Jeg krydrer med et bilde av Silje.

    15. Karamelliser eller stek frukten før du har den på grøten, så smaker den mye mer. Smelter nesten bort.

    Oi, sjokoade igjen.

    16. Hell over balsamicosaus eller sukkerfri sirup. Det ser fancy ut.

    17. Kok grøten med mint. Eller te. Eller kaffe!
    Mint.
    Kaffe.

    18. Dryss over nøtter. MANGE nøtter hvis fjelltur i sikte.
    (Dette er ikke mange.)
    19. Kok grøten på musli. Der er det jo allerede bananchips og snacks, og mer tyggemotstand.

    20. Eller gjør den salt; med bacon, ost, avokado, urter ... Go Elvis. Særlig okei med litt saltmat hvis man, som jeg, skal spise bare havregrøt i dag.

    Happy birthday to youuu.
    Takk for tips og grøtporno, The oatmeal artist og Kath Eats. God grøtdag og god helg!

    onsdag, oktober 21, 2015

    Cornelis Chilisjokoladeproteingrøt

    Det skal være som en varm sjokoladekake med iskrem på, og så med et hint av chili som bare -BAM! - slår deg helt ut liksom. Siste ut i kjendisgrøten. Hvorfor tok det så lang tid med den siste? Fordi den aldri fristet faktisk. Usj, en bøtte med proteiner, og iskrem OG chili, og bare ... blæh. Men hvordan vil proteingrøten slå ut i forhold til Fotballfruegrøten? Blir man mettest av fett eller proteiner? Veldig spennende.

    Og det ser jo kult ut. This is it.

    Je suis Cornelis.
    Det tok også tid fordi jeg hadde lyst å være ordentlig Cornelis, men jeg har ikke trent biceps eller andre muskler på lenge. Så unnskyld for gammelt bilde, men Cornelis bruker også gammelt bilde.
    (Vi var en gang som skilt ved fødselen.)
    Oppskrift:
    1/4 cup havregryn
    1/4 cup proteinpulver (like mye proteinpulver som havregryn!)
    1/2 cup melk (for ekstra proteiner)
    1 ss kakao
    1 ts chilipulver
    1 ts kanel
    1 scoop vaniljeproteinis (jeg brukte lettis)
    Sjokoladesirup eller en rute mørk sjokolade

    En halv cup er en stor desiliter. Rør og kok, og grøten er ferdig.

    Det er ikke rettferdig å gi Cornelis æren for proteingrøten, men nå gjør jeg det. Det ble sånn fordi han fronter proteinpulver og involverer seg i debattene med innlegg som Vet de egentlig hva de snakker om? (Janteloven gjelder ikke i California.) Han har en egen proteinpakke hos Proteinfabrikken og en samarbeidsavtale med Multipower, og begge er visstnok den beste på markedet. Cornelis har talt. Hvordan kan vi vel overleve i dette bollelandet uten proteinpulver?

    Sjekk den fine grøten jaffal.
    Smak:
    Grøten var litt kvalm og veldig kompakt. Det er en nokså liten porsjon til å inneholde så mye proteiner.

    Næringsinnhold uten is og pynt:
    Kcal: 325
    Fett: 10
    Protein: 30
    Karbohydrater: 27

    Metthetsfølelse:
    Dette er bare en tredjedel av kaloriene i Vibeke-grøten, men jeg holdt meg mett i tre timer. Ka-ching. Det er under halvparten av kaloriene i fotballfruegrøten, men jeg var ikke lenger mett da heller. Så all ære til proteinene og den kvalme følelsen man får av så mye proteiner på liten porsjon.

    Pris:
    Jeg måtte bare kjøpe en liten is, så pris blir ca. 13 kroner.

    Lag alle kjendisgrøtene og få en diplom:

    Det pøsregner i Stavanger, men på fredag er det grøtdag, og da skal vi bare spise grøt. Puss puss!

    tirsdag, oktober 20, 2015

    Fitness Convention 2015

    Jeg skrev en kommentar på bloggen til Shape up-Pia i går, der jeg sa noe sånt som Hellooo, du er jo bare enda finere i virkeligheten! Det er mulig jeg brukte store bokstaver og enda flere utropstegn (og kanskje hjerter og smileys med hjerter i øynene), for jeg gikk nok for langt i alle fall. Hun publiserte ikke kommentaren engang. Plis, crazy fan, la meg trene i fred, tenkte Pia.

    Wohoo, tenkte jeg.
    Fitness convention var kanongøy. Jeg trente først med Lasse Tufte og Funkygine (!), og så kom typen til Siri og kjørte langrennstrening med PT-Pia og meg. Og ja, det var andre der også, men åh, så gøy. Hei typen til Siri, jeg kjenner dama di. (Jeg har i alle fall lest bloggen hennes.)

    Så gøy!

    Se, hva jeg har gjort.

    Se, så gøy!
    Og så inn til lunsj med Maiken og Helene, og fortelle om alle disse spennende menneskene, og Maiken bare Hvem da PT-Pia? Og jeg bare Helloooo, hun pene som skriver i Shape-up! Og så ut igjen til yoga, og solen skinner, og det er høst og bare ...

    Jeg trenger en pause.
    Og Oslo altså. Kjendiser der også. Jeg tror jeg så han som spilte Elling i de filmene som gikk for femten år siden. Stas! Og så kom en liten østlending som ble med til Matbaren. Tina og til og med Thea var der, men hun fikk ikke jeg møte.

    Treningstrend: Utetrening, tydeligvis
    Lunsjtrend: Proteinbarer
    Shopping: Reebok-tights i alle farger
    Sightseeing: C-kjendiser
    Antall alkoholenheter: 2

    8 for 100. Hilsen Maiken.
    Matbaren er megakul. Vi har en i Stavanger også nå, bare så det er sagt.
    Jeg har vært litt høy. Det kan skyldes at jeg har vært litt lav de siste ukene, men det kan også skyldes at all kaffe har blitt byttet ut med Fres og Redbull (på grunn av et tannblekingsprosjekt). Hvor mye koffein er det i en Redbull? Jeg har nok toppet inntaket.
    (Begynner å lure på om det går den andre veien.)
    Annet nytt er at jeg er singel igjen. Det er drit, men det er min egen feil. Fordi det er min egen feil så har jeg liksom ikke lov å være lei, men jeg er sint. Jeg skal dra alene til hytta denne helgen og være sint på meg selv. Og det skal regne og alt skal være drit. Fredag er den internasjonale grøtdagen, så da skal jeg spise grøt fra morgen til kveld, og fåkkings ingenting annet. Nå ble jeg litt sint igjen, merker jeg, for jeg hamrer på tastaturet. Kjærlighet er dødsvanskelig. God tirsdag.

    mandag, oktober 12, 2015

    PT-en og idrettslæreren

    Det var en gang en hemmelig person som syns at blogging var teit og at internett var antikrist. Yeah yeah, helt greit det. Så kul skal jeg også bli engang, men enn så lenge så er det derfor jeg later som om dette er et eventyr. Om noen levende eller døde skulle likne på noen her, eller på denne frosken til og med, så er det helt tilfeldig.

    (Selv om frosken egentlig skulle ligne på meg.)
    Så. Det var en gang en PT og en idrettslærer som likte å konkurrere i mange ting, og begge mente de at de var best i alt. Eller i alle fall i mye. Jeg kan trene midt på dagen, sa idrettslæreren. Woho liksom, sa PT-en, jeg sluttet i jobben for å trene mer. Og sånn holdt de på.

    (All characters appearing in this work are fictitious.)

    Og inn i ringen kommer, fra et lite sted i Ryfylke ...
    Idrettslæreren som spiller beach volley, men som ikke er proff lenger!
    Og ... tam-ta-da, fra landets tidligere oljehovedstad:
    PT-en som løfter like tungt i benkpress som i knebøy!

    En dag skulle vi ut og løpe. My kind of game, tenkte PT-en. Det er den eneste treningen jeg har gjort i det siste, og med en matlyst under pari har jeg fått en slags løpekropp til og med. Jeg så passe sulten, bleik og blodfattig ut, med nye terrengsko og sponsede klær. Skamklar. (Oi. Jeg-form plutselig, men okei, jeg er ikke hemmelig. Jeg er PT-en.)

    Du løper nok altfor fort, sa idrettslæreren.
    Mhm, men jeg kan godt løpe seint i dag, for deg, sa PT-en.
    Ellers så kan du løpe uten meg altså, sa idrettslæreren.
    Mhm, men neida, sa PT-en. Wooho, jeg er så dritgod, jippi-jippi-yeah.

    Bla bla, løpe løpe. Fordi pulsklokken min endte med en gjennomsnittspuls på 102 prosent så snipp snapp snute: Idrettslæreren var tøffere enn makspulsen min til og med. Men ikke bare det! Jeg har ikke tatt bilder, så dere må bare se det for dere, men altså; Ja, for all del, hun løp fortere enn meg, og går fortere enn meg i fjellet og er bedre enn meg i historie, men det kule på denne løpeturen var (og det var. så. kult.) at hun hoppet over alle gjerdene! Jeg dater en veddeløpshest!

    Sånn!
    Hvor kult er vel det? Snipp snapp snute, nå er eventyret ute. Jeg har vært på løpetur helt alene i dag, og vært verdensmester uten publikum, og det var super sweet.

    Dagens spørsmål: Når du er skikkelig sliten, som når du har løpt en lang oppoverbakke, puster du da stille som ellers, ELLER puster du som meg - med en slags dødsralling sånn som Puuuust! PUUST!
    Med lyd! (Det er det eneste som hjelper, syns nå jeg da.)

    Fornøyd med terrengskoene. God mandag og god uke!
    P.S.: Hele innlegget blir slettet så snart det er oppdaget, men hvis man ikke surfer særlig på internett så trenger ikke det å skje før om lenge. He he.
    Og dobbel-P.S.: Neste helg er fitness convention!

    mandag, oktober 05, 2015

    Hei fra fjellet

    På Blåfjellenden bor det - nei, ingen BOR jo der, men det finnes i alle fall en kar der som leser denne hemmelige bloggen. Så da jeg kom til hytta på lørdag kunne mister Blåfjell hilse meg med Hei, Chassi! Er du syk altså? Hysj. Nei da, jeg er vel ikke det. Jeg må bare lade batteriene.

    Dette er Blåfjellenden. Favorittladestasjonen.
    Så jeg bare mmm, lader meg.
    Her.
    For da legen sa på fredag at Hello, du er jo dødssyk. Eller nei, for det kan man vel ikke si når man har vært hos legen. Men fortsatt syk i alle fall. - Så tok det én time før jeg hadde pakket sekken og rømt.
    Hit.
    (Hvor mange bilder kan man legge ut?)

    Hit.
     Til Sandvatn, Blåfjellenden og Songesand.
    (Kan godt vise på et kart.)
     Med hyggelig selskap på veien.
    (Dette er Margaret.)
     Og akkurat der og da kunne jeg ikke hatt det bedre.

    Høstfjellet altså.
    Det er så fint.
    Og så går man der og lukter på blomstene. 
    På frosne blåbær, for eksempel.

    Og bonsai-skogen ned mot Flørli.
    Og helt nede i Lysefjorden ventet to stk foreldre som kjørte meg til Songesand.

    Takk for det!
    Og så kunne jeg dra hjem med båten i dag.
    Takk for det.
    Og det var det.

    Bok: Peter James - Skomannen.
    Niste: Nøtter og morsom sjokolade jeg har fått av de polske naboene mine.
    Middag: Restemat fra snille mennesker.
    Sekk: 8 kg. Jeg pakket ikke sovepose engang.
    Planer framover: Å støvsuge. Wish me luck!

    Les mer

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...