onsdag, november 06, 2013

Bursdagsfest

Ho ho! Se så nydelig! Jeg har lenge hatt en oppskrift liggende i mailboksen, som skal være skamklar til den dagen noen vil overraske meg med en kake. Og nå skjedde det endelig. Den lille østlendingen har bakt yndlingsfavorittkaken - den hittil uprøvde favorittkaken som bare ser så sykt god ut. Og holy malony, den var virkelig en fest.

Vi snakker sjokolade i MASSEVIS!

Og sjokoladekrem.

Og peanøttsmør. Og mer sjokolade. Og alt dette her er.. Vent. Gjett! Jess, du gjettet riktig hvis du gjettet havregrøt. Det er en havregrøt i fåreklær. Oppskriften er fra Chocolate covered Katie. (Ikke kikk, for selv med verdens beste bilde her, syns jeg selv da, så er bildene til Katie enda flottere.) Jeg kan godt vise hvordan Katies versjon ser ut, men det er bare for at dere ikke skal kikke på linken.

Dette er fra Katie.

Her kommer oppskriften.
Introducing.. Chocolate Peanut Butter Cup Baked Oatmeal:
50 gram havregryn
2-5 dråper vaniljestevia
1/3 most banan
1/2 dl melk
1/8 ts salt
1 ss kakaopulver
1-2 ts peanøttsmør
Stek på 200 grader i 20 minutter. Dette er til 1 porsjon. Kaken min ser mørkere ut enn Katie sin, så bruk gjerne mindre kakao enn det som står i oppskriften. Katie har regnet energiinnholdet til å bli 280 kalorier, men det kan jeg ikke skjønne, for hun bruker 1-2 spiseskjeer (100-200 kcal) peanøttsmør, og så har vi jo 180 kalorier i havregryn alene.. Og 200 pluss 180.. Men okei, vi sier 280 kalorier, for da smaker kaken enda bedre.  

- 280 kalorier? Det er jo ingenting! Gi meg to!
- Vil du ha sjokoladekrem på?
- Ja!!


Woho!!!
Sjokoladekrem:
1 ss peanøttsmør
5 dråper vaniljestevia
2 ts cocoa powder
4 ss melk
1/3 banan
Jeg byttet ut MASSE peanøttsmør i Katies oppskrift (hun er nokså raus med kaloriene) med litt banan. Agavesirup ble plutselig til stevia, men det tenker jeg er hip som hap. Alt blandes i en miksemaskin. Ja, for nå klarer jeg ikke å huske hva vi kaller en food processor på norsk. Og så: Bursdagsfest, vær så god!

Dagens spørsmål: Bacon eller bursdagsfest til frokost?

Jeg driver forresten og tester alle smågrøtene jeg ikke testet i grøttesten. De er like små som forventet.

Og så spiser jeg lot and lots of Oats In A Jar. (Bursdagsfest.)

Og sånn ser det gule håret ut i en heldig belysning.
Bacon eller bursdagsfest? God onsdag! Puss och kram!

10 kommentarer:

  1. Deres kake ser mye bedre ut enn Katies.

    Og det er det eneste ikke-juridiske jeg har å meddele i dag.

    SvarSlett
    Svar
    1. Den lille Østlendingen07 november, 2013 08:54

      Løpejenta,

      Jeg forsøker å etterlyse Justitia Malin - har du sett henne i et kommentarfelt nær deg? If you do - please let me know.

      Puss och kram

      Slett
    2. Det eneste ikke-juridiske, løpejenta? Bortsett fra at du setter pris på god tilgang til matbutikker. Jeg sender deg en mail. ;-)

      Slett
    3. Dagen er et kappløp for å rekke alt jeg burde gjort i morgen, derfor er sjekk av denne bloggen det eneste ikke-juridiske. Mailer _må_ jeg jo sjekke!

      Nå blir det nesten jus her også, siden jeg kan meddele Den Lille Ø at jeg ikke vet hvem Justitia-Malin er, beklager.

      Slett
  2. Siden mannen jobber overtid, lagde jeg denne i dobbel porsjon med tilsatt prottispulver til middag til meg selv. Himmel! Men nå er jeg offisielt tilbake på peanøttsmørkjøret...

    SvarSlett
    Svar
    1. Er det sant? Jeg har laget (nei, ikke helt da) en oppskrift som noen har testet! Hurra.

      God helg, søte snille. Peanøttsmør 4eva.

      Slett
  3. grattulere med bursdag, eg har laget denne før -peanøttsmør siden eg er allergisk spiser det ca 2 ganger iuken, er ettertreningsfest :-D

    håper dere hadde en god feiring, sjokoladekrem ser godt ut kanskje det må prøves.:-) nå er det helg!

    SvarSlett
    Svar
    1. Takk! Det var ikke bursdag altså. Da feirer jeg med alkohol faktisk, og ikke havregrøt, og kanskje setter jeg enda flere utropstegn i overskriften. :P Men det er veldig kjekt med en lykkeønsking allikevel.

      God helg, kjære du!

      Slett

Les mer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...