søndag, september 08, 2013

YOLO - You Obviously Love Oreos

Høsten er i gang, jippi juba yey! Vi holder slankekurs på Toppform og de er fullbooket alle sammen. Det er motiverende og inspirerende, og det er kjempespennende å se hvor stor innflytelse man har på kursdeltakerne sine. Alle har blitt anbefalt grøt med kakao, og yoghurt med kakao, og cottage cheese med Double 0% og kakao.., og alle er med på det!

Kjenner dere til The Skinny Rules? Det er en bok som er skrevet av en av trenerne fra The Biggest Looser. Den har 19 regler for vektnedgang og 1000 amerikanske kjekkaskommentarer som liksom diskuterer med deg underveis. A latte on the way to the gym? Sorry. Milk has a tanker-full of calories. So if you are drinking milk think about that. Are you a cow? No. You are not.

Og nå har vi testet oss selv. Åh, det er så kjekt med tester. Jeg fulgte halvparten av reglene, og den lille østlendingen som bruker sykkelhjelm og redningsvest samtidig fulgte litt flere regler enn meg. Ta testen og gi deg selv poeng, så sender jeg en pokal hvis du følger alle reglene. (Det blir som en trøstepokal for det betyr at du legger deg sulten hver kveld.)

Jeg illustrerer saken med en bitteliten trøstepokal.
Dette er reglene:


Og dette er mine resultater:
  1. Drikk vann før alle måltid. Nei, det gjør jeg ikke alltid. Men ofte! 0 poeng.
  2. Ikke drikk kaloriene. Jo, det gjør jeg. Både i kaffe og i proteinshaker. 0 poeng.
  3. Spis proteiner til hvert måltid. Ja! Masse proteiner til alle måltid. Poeng!
  4. Kutt på raffinerte korn og mel. Poeng
  5. Spis 30-50 gram fiber hver dag. Det vet jeg ikke. Det norske gjennomsnittet er 17 gram, og med så mye brød som nordmenn spiser så tviler jeg på at jeg topper det uten å spise fiberhusk.
  6. Spis epler og bær hver dag. Nei. Sry.
  7. Ikke spis karbohydrater etter lunsj. Jo. Jeg spiser jo grøt til kvelds!
  8. Les matvaredeklarasjonene. Poeng.
  9. Kontroller porsjonsstørrelsen. Jess, poeng, her har jeg ganske god kontroll.
  10. Ingen søtning, hverken kunstig eller vanlig. Jo! Stevia i mitt hjerte og suketter i alle mine lommer.
  11. Kvitt deg med hvite poteter. Poeng. Jeg har ikke kokt poteter siden jeg flyttet hjemmefra, men det er fordi det tar så lang tid og fordi jeg spiste nok poteter da jeg bodde hjemme.
  12. Kvitt deg med fast food. Poeng. Lett.
  13. Spis en ordentlig frokost. Jess, poeng.
  14. Lag din egen mat minst 10 ganger i uken. Jess, jess, poeng.
  15. Unngå mat med masse salt. Poeng.
  16. Spis grønnsakene dine. Jess, poeng.
  17. Gå sulten til sengs. What? Nei.
  18. Sov godt. Ja, jeg sover godt, takk, men det er fordi jeg ikke legger meg sulten.
  19. Planlegg et fråtsemåltid hver uke. Nei takk. You obviously love oreos.
 
I trendmetropolen og min referanse for alt - the allmighty New York - solgte de frityrstekte Oreos. Jeg bare sier det.

Jeg fikk elleve poeng, det var ikke særlig. Plis prøv! Alle med mer enn femten poeng er helt nødt til å skrive en fitnessblogg, og alle med 20 poeng fortjener en pokal. Lille speil på veggen der, hvem er mest forstyrret i landet her?
Jeg har laget den selv.
Hvis du ikke får noen poeng så kan du trøste deg med Nia Shanks som forklarer hvorfor du ikke skal følge The Skinny Rules, eller du kan sjekke ut de norske slankereglene på Side2. Der handler det mer om å ikke prøve for hardt og å gjøre det enkelt for seg selv.

"Ikke prøv for hardt."
 YOLO og peace out.

torsdag, september 05, 2013

Chiapod på grøten

Eller frokostmonologene.

Snart fredag, snart helg. For en uke!
Jah.
Noen krangler, noen har blitt født og noen har gått bort.
Ja. Sprøtt. 
Jeg har hatt fire kurs på to dager. Jeg har ikke stemme igjen.
Hmh.
Og så er det valget med de skumle blå bølgene.
Nja.
Og så rett fra begravelse til firmafest.
Shit, ja.
Jeg skal være så glad når den dagen er over at jeg går og legger meg når Morten Abel kommer på scenen.
Oida.

Pakke pakke.
Stikker du?
Ja, jeg skal til fysioen og få hamret på beinhinnebetennelsen.
Oi.
Men været er fint! Pus sitter ute og rocker på terrassen.
Kult.

Rocke rocke.
Og grøten smakte helt sykt kult med denne chiapoden på.
Ja, var det ikke gøy!

Chiapod 4eva.
Kjempegøy.
Dette er 1 ss chiafrø med 1 dl vann og kokosmelk, og 1 dråpe kokosstevia.
Rumpetrollfest!
Har du ellers noe å tilføye?
Nei.
Jeg sender mange gode tanker til alle som har det tøft.
Det gjør jeg også.

Det er aldri for sent å gi opp.
Og går det ikke bra så går det over. Stor klem til alle som har hatt en tøff uke.

mandag, september 02, 2013

Invitasjon

Det beste jeg kan tenke meg på en søndag er å lese bok og bake og kanskje gå en tur i fjellet. Boken er en tjukk bok om New York (men det er omtrent det siste jeg har tenkt å nevne fra New York på en stund nå), så den løper jeg til hver gang noe heves eller stekes. You know. Det er ikke mye som skjer når man setter av dagen til baking.

Så dette er ikke grøt, det er deig!
Jeg bakte osterundstykker til bestmor og plommeboller til meg.

Ingenting er som å elte en deig.
 Plommebollene er laget av diverse mel og melk, og noen plommer så klart, og pepperkakekrydder. Masse kanel, ingefær og nellik, det lukter så sinnsykt godt.


Og som fjelltur ble det nok en nestenpers på turen fra hytten på Songesand til Prekestolen.

Far ga meg skyss til kaien på Bakken.

Og så var det bare meg der i fjorden.

Lysefjorden altså.

Er det ikke flott.

Stien var helt forferdelig gjørmete.

Og jo, mor har lært meg å plukke kantareller.

Så dette ble helgens løpetur.
Jeg får nesten aldri følge på turene lenger, så dette er en invitasjon til å bli med på tur i Lysefjorden. Jeg er en flink turleder og jeg kan gå i allslags tempo. Jeg serverer hjemmebakt niste og deilig havregrøt etter alle ønsker og behov, og Lysefjorden er en nasjonalskatt, og bank i bordet, ALLE jeg har møtt gjennom bloggen har vært megakule så dette er dømt til å bli bra. Så plis: Noen som vil bli med på tur?

fredag, august 30, 2013

Trend nummer ni og ti

Hei igjen! Jeg merket på meg selv etter forrige innlegg at åtte trender var ikke helt optimalt. Vi er vel kontrollfriker alle sammen, og da er ikke tallet åtte like kult som tallet ti ville vært. (Ta gjerne tvangstanketesten til Tv2 hvis det plaget deg like mye som det plaget meg.) Derfor har jeg to trender til, selv om den siste er ment mest som en advarsel.

Gjett hva.
Trend nummer 9: Sunn mat! Jippi! Hvis New York er trendmetropolen så må det være et tegn at det finnes mer sunn mat her enn noen andre steder. Ikke bare finnes det fettfrie varianter av alle matvarer, og kaloriantall på menyene, men det fins butikker som Whole Foods med åh, med mer mat enn jeg har sett i mitt liv, der bare alt fristet.

Liten østlandsengel i en himmel av tomater.

Jeg fant så mye moro i salatbaren at hvert måltid ble til ti (yndlingstallet) helt uprøvde retter. Tofuting, indiske ting, rare grønnsaker og japanske tareblandinger. Helt sykt kult. Og til dessert fikk vi kanskje vann som smakte kokosbrus, og noe som heter chiapops, og selv cottage cheesen var så fersk at den trengte å bli klapset til.

Hvis jeg ikke misforstår her.
Og kanskje er det ikke megasunt, men endelig! Bubbletea!

Banana bubble tea!

Og pølsebodene selger ferskpresset juice med proteintilskudd!
Trend nummer 10: Okei, her kommer det. Først hoppet vi opp og ned på Nike Town da vi fikk se Nikes nye fuelband, et armbånd som er en klokke og en kaloriteller og alt man kan ønske seg. Men da en liten østlending ropte begeistret Vi kan konkurrere! og jeg måtte spørre I hva da, hvem som bruker flest kalorier? så skjønte vi at dette er en fitnessforstyrrelse not even in disguise. Den fremstilles som en avgud fra Ringenes Herre og forteller deg på mobiltelefonen om du har gjort en god jobb i løpet av dagen; om du har forbrent så mange kalorier som du burde, eller om du må ut i hagen og hoppe tau før du legger deg.

Please don't make it count.
Så her har vi ikke kastet oss på trend nummer ti. Vi har ikke fuelbands, men vi har pulsklokker og begynner å få gang på joggingen til halvmaraton i november. Det er overraskende gøy! For ikke å få vonde knær og terge beinhinnebetennelsene for mye har vi fulgt et knallbra program fra løpeprofessor Leif Inge Tjelta. (Her er det.) Noen dager sier programmet Pinlig sakte, og da løper vi så seint som snegler, mens andre dager får vi lov til å løpe bittelitt fortere, men bare i ett minutt om gangen. Det er pinlig, men det har funket til nå.

Sneglene vinner til slutt.
Har dere planer for helgen? Jeg skal bake litt og løpe litt og svare på de sinnsykt koselige kommentarene jeg har fått. God helg og kjempeklem!

tirsdag, august 27, 2013

Jeg har vært i New York

Jajamenn! Og gjett om det var flott! Dette blir ingen ferierapport, men plenty med bilder og høydepunkter. Hadde jeg vært et hvilket som helst jentemagasin ville jeg vært kvalifisert til å spå alle høstens trender ut i fra en uke i trendmetropolen, så det er det jeg skal prøve på nå.

Fotografen har lest mer enn gjennomsnittlig mange trendmagasiner, så sammen var vi godt kvalifisert.
For ikke å snakke om at vi leste noen trendy magasiner underveis.

For en by! Jeg skjønner at noen foretrekker Paris framfor New York, men samtidig så skjønner jeg det ikke likevel.

New York har jo Marathon!

Og Carrie!
Og de har så sinnsykt hyggelige mennesker som sier god morgen og bærer kofferter og gjør fine ting selv om de aldri hadde sett oss før og selv om vi ikke skjønte det å tipse før det var på tide å dra hjem.

Og så har de disse fine parkene.
Men høstens trender! Havregrøt kommer til å bli enda større - for det er det i New York. Vi kommer til å få havregrøtbarer som serverer Elvisgrøt og fikengrøt og peanøttgrøt og jeg vet ikke hva. It will be grand.

Havregrøtbaren! Et stk PB-banan og et stk bacon-pumpkin-baby-bear.
Trend nummer to: We will have burgers.

Brgr

Trend nummer tre: Vi vil drikke mer te. Og bedre te! Gjerne iste.

 Kokosiste for eksempel. Jeg har aldri opplevd bedre.
 Trend nummer fire: Offentlig transport vil bli gratis.
Det er lov å håpe. @Staten Island Ferry.
Trend nummer fem: Jogging vil bli enda større. Selv om vi startet klokken fem (high five, Fotballfruen) var vi aldri alene. Det var en motorvei av joggere der!

Og en liten østlending.
Trend nummer seks: Proteinbarer kommer til å bli verdens vanligste mellommåltid.

Oh shit.
Trend nummer syv: Dietter kommer likevel til å poppe opp i enda flere varianter.

Slim to win, You can be thin * 1000.
Og klær da. Trend nummer åtte: Treningsklærne ser ut som om de er Rocky-inspirert, men for dem som vil finnes det fortsatt flust av crazy colours.

Watch out, Stokkavannet. I'll kill you with colours.

Det var det, åtte er et fint tall. Jeg kunne fortalt om China Town og Top of the Rocks og Harlem sett fra bussen, men det blir for mye. Bildene fra helsestudioet ble borte dessverre, og godt er det for ellers måtte jeg konkludert med at dop er in som trend nummer ni. Jeg startet med en ønskeliste over ting å gjøre, og der krysset vi ut alt unntatt Moma som var det eneste kulturelle innslaget. Vi møtte Sunny til og med! Veldig fornøyd.

Peanut Butter & Co - Check...

Turistbuss - Check

Top of the Rocks! - Check
Rocking it up.
Fiskeøyne i China Town - Check.
Og denne parken da - Tusen millioner checks og tusen takk for oss.
Så kommer det store spørsmålet: Paris eller New York?

Spre glede i hverdagen og Norge kan bli som New York. Håper dere har det fint og får en superduper tirsdag!

søndag, august 18, 2013

Hvor lenge metter havregrøt

Det er så mange som sier at spiser man havregrøt til frokost så blir man aldri sulten mer. Jeg får det ikke til å stemme. Jeg blir sulten etter to timer, og da er det ikke bare vanlig havregrøt heller; det er ikke Grete Roede-grøt med vann jeg spiser, jeg bruker både proteinpulver og peanøttsmør for å ikke bli sulten etter to timer, men jeg får det ikke til. Jeg jobber med saken.

Sjekker om det hjelper med større mengder peanøttsmør for eksempel.

Propper den med kakao og kakaonibs for eksempel.

Men det har ikke hjulpet så langt.

KK skriver mye bra. De hadde en sak nettopp om hvordan man skulle slippe å føle seg sulten hele tiden, og det er jo megaspennende, det er jo det vi alle lurer på. Trikset var.. Det fantes fem triks, men det første og viktigste var altså, hold pusten..: Å spise havregryn til frokost. Havregryn har høyere metthetsverdi enn noen annen matvare, i følge KK. De er så rare. Går det an å si noe sånt? Det står mye rart i denne artikkelen. Plis les. Det står Dropp raske karbohydrater som triks nummer to, og så står det Spis en banan som mellommåltid som triks nummer fire. Okeei. Og om du bruker melk på havregrynene eller ei, det er en smaksak. (!)


Blisunn-bloggen gjorde en enkel blodsukkertest for å se hvilken frokost som faktisk metter lengst. Smoothie, brødskiver, havregrøt, lavkarbo og honnikorn ble testet med like mange kalorier, og så ble blodsukkeret målt underveis. Jeg har nevnt det før, for jeg syns det er så bra skrevet, men altså: Det er veldig enkelt bruke blodsukkeret sitt som referanse for hvor mett man er og hvordan kroppen reagerer på maten, og sånn gikk det da Ann Kristin (Blisunn) gjorde det:

Med bitteliten skrift kan man lese at havregryn mettet nesten minst.
Hun spiste en porsjon havregrøt av 80 gram gryn, 4 dl lettmelk og kanel og suketter, altså 500 kalorier i grøt, og det holdt ikke lenge hos henne heller. KK skriver at blodsukkerstigningen er mye langsommere enn på annen mat, men niks og nei, det er bare hvis sammenligningsgrunnlaget er honnikorn. Så hva skal vi da gjøre? Skal vi spise lavkarbo? Det vil jeg ikke ta stilling til engang, men vi kan i alle fall blåse av dem som mener de blir evig mette av en porsjon havregrøt.

Ann Kristin med sine 80 gram holdt seg mett i tre og en halv time. Jeg bruker 60 gram og holder meg mett i to timer, men denne er fin: Tine.no som også har en sak om hvor sykt mett man blir av havregrøt anbefaler 35 gram! (Eller 1 dl, jeg har oversatt det selv.) Da hadde jeg vært mett i én time.

Sykt.
Så nå lurer jeg selvfølgelig: Hvor lenge holder du deg mett på havregrøt?

Jeanette Bye heter forresten Jeanette Denise Jones på Instagram. Jeg har sett det selv, she's up and about. (Og mye mer gravid enn Fotballfruen.) Ha det bra! Nå drar vi til New York!

Les mer

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...