Fotballfruegrøten

Frokost i dag var nøtter med smør og fløte. Nøtter med SMØR og FLØTE! I shit you not, jeg spiste feit saus til frokost. 70 gram fett i en bolle. Det lukter ennå smør i leiligheten, det er litt ekkelt. Jeg har spist det Helsedirektoratet ser på som en dagsrasjon av fett til ung aktiv kvinne, i bare én porsjon, og nå venter jeg på at kroppen skal reagere på et eller annet vis.

Sånn for eksempel.

Oppskrift på mandelgrøt:
25 gram smør, 30 gram mandelmel, 0,5 dl fløte, 1 dl helmelk, salt og søtt. En neve mandler på toppen.

Smelt smør, bland inn mandelmel og hell over resten til det blir litt konsistens.
(Særlig at dette kan kalles grøt, det er jo oppskrift på en saus.)

Fett med fett på.

Å starte dagen med å smelte masse smør (jeg tok bilde, men hadde ikke kort i kameraet) og spise den feiteste retten jeg har sett i mitt liv føles like fjernt som å gå på jobben i pyjamas. Men nå har jeg gjort det. Jeg hadde grøten i en liten sjokoladeskål og spiste den med teskje, for det blir jo ikke rare porsjonen, men oppi her har vi 700 kalorier.

718 faktisk.

Og det ble konsistens nok til en grøt, men det lignet så altfor mye på en feit saus.

Kan dere se hvor lite det er?

Og hvor mye den ligner på originalen?!

Vurdering

Nå var jeg så heldig å få fløte hos mor og mandelmel hos Marit, så jeg slapp å kjøpe alt dette, men pris på én porsjon ville vært 19 kroner. Forutsatt at man kjøper normale størrelser av alle matvarene.

Næringsinnholdet da. Mye mer spennende.

Kcal: 718
Protein: 15,2
Fett: 68,9 (99% av Helsedirektoratets anbefalte dagsrasjon)
Karbohydrater: 9,9 (3% av Helsedirektoratets anbefalte dagsrasjon)
Kostfiber: 3,6

Ho-hoi! :)

Smaken var egentlig god, men fordi det var så rart og uvant satt jeg med en følelse av å spise en hagesnegle og tenke det samme. Hm, den er jo egentlig god. 
 
Pluss: Det gikk nokså fort å lage. Nei forresten, det gjør jo all grøt. Jeg vet ikke.
Minus: At fotballfruen spiser tre måltider til dagen, så nå skal jeg ikke få spise mer før middag. Hjelp.

Men da blir jeg sikkert kjempeslank.

Jeg må komme tilbake til hvor lenge jeg holdt meg mett her. Jeg frykter at karbo-cravings vil slå inn før Reiseradioen begynner. To be continued. Nå er det snart Reiseradioen. Puss puss!

K.J.E.N.D.I.S.G.R.Ø.T.

(Som Camilla Pihl ville sagt.) Hei hopp! Det er faktisk deilig å være tilbake på jobb. Det tok meg tre forsøk før jeg husket alle passordene, men jeg husket alle kundene og var glad for å se dem igjen. Men før skolen starter og høstrushet kicker inn på treningssenterne så er det rolige dager her, og tid til nye grøteksperimenter. Kjendisgrøt! Jeg skal lage kjendisgrøt og T.E.S.T.E. Planen er å se hvor lenge grøten metter, hvor lang tid den tar å lage, og hvor mye en porsjon koster.

Handleliste:

• Fløte, H-melk, lettmelk, kulturmelk, kokosmelk og mandelmelk
• Mandelmel og byggmel
• Chiafrø, gojibær og hampfrø (det er yoga-vibeke som kommer til å knuse budsjettet)
• Is!

Basislager:

• Smør (hello fotballfrue), frukt, proteinpulver, nøtter og havregryn.

1. Jeg skal teste Fotballfruens fingerbøl av en mandelgrøt.

Den jeg var så skeptisk til i 2013.

2. Og endelig yogagrøten til Vibeke.

I studentversjon, det må jeg klare.

3. Robin Wrigth representerer Paleo.

Og grøt helt uten korn, det blir spennende.

Men den jeg gleder meg mest til, og det er nesten urettferdig å gi Cornelis Elander æren for denne, men i alle fall, I give you ...

4. Chilisjokoladeproteingrøt med is!

Den fikk du fordi "nordmenn spiser altfor lite proteiner". Vi gjør ikke det.

Proteingrøten må balanseres med en ordentlig norsk grøt, og den er Ingrid Espelid sin. Jeg skal lage byggmelsgrøt med kli. Det er her kulturmelken kommer inn i bildet.

5. So tek me ein halv liter kulturmjølk, og no brukar eg ein visp som er alle tiders. Jah, sjå, den er tjukk og fin. (Se videoen!)

6. Og hvis jeg ikke da har gått lei så lager jeg en sørgelig sak som heter 5:2-diettgrøt. Yay.

Jeg vet ikke hvilke kjendiser som kan representere 5:2-dietten, det er kanskje ikke noe man går ut med helt uten videre. Men dette blir gøy! Har jeg glemt noen? Finnes det flere grøtkjendiser? Ha en fin dag alle. Hjerte hjerte.

Hei, vil du ha en lue?

Det er som om hele turistforeningen vil kle meg i grønt. Veldig rart! Og de er kjempeflotte, disse luene, som alt annet som er grønt, men jeg kan bare bruke en lue om gangen. Så jeg lurte på, from all of me to all of you, kan jeg få gi bort en? En singellue til den som svarer riktigst på tre spørsmål.

1. Hvor er jeg nå? 
2. Er du singel?
3. Hvis du var på telttur alene, ville du dratt hjem igjen hvis det regnet og alt tøyet var vått?

Vent litt..

Her. Hvor er jeg her.

Det kan være vanskelig å se, for det var vanskelig å se for meg også på denne turen.

Men oppi her.

Jeg tror det må være her trollene kom fra.

Stiene er ikke like strømlinjeformede som på Hardangervidda.

Men friskt og flott og vått.

Her lå jeg altså og leste hele Ringenes Herre på null komma niks.

Jeg dro hjem igjen, men det betyr ikke at det er riktig svar på spørsmålet. Det slo meg bare der og da at jeg kan like gjerne ligge på en myk sofa med tørre klær og netflix; med kanskje en dusj tilgjengelig, og venner og sånt, - som å nestentørke sokker ved å svinge dem som propeller i teltet. Og det var mye kjekkere! Det regner i Stavanger også, men jeg har sett en hel sesong av Friends, og Petter Northug up-close-and-personal (eller live i alle fall) på Blink. :D

Turist i Oslo

Håper dere vet hvor flott dere har det, for dere har det KJEMPEFLOTT. Jeg har gått og gått, og vært turist i Oslo; og uten engang å sveipe innom Marka, eller bruke en krone på shopping, så har det vært helt kongerino. Så kult at jeg klarer ikke å IKKE glise gjennom hele byen. Bra by!

Selskapet også, - supert!

• Bloggevenner (jeg vet ikke om jeg skal linke eller om dere er superhemmelige)
• Dater (4real!)
• Frognerparken (jeg tror jo at jeg har vært her før, men jeg følte at jeg var i Paris)
• Bislett
• Tre pullups i Tufteparken
• Grünerløkka (og alle menneskene er så pene!)
• Piknik på Torshov
• Hotellfrokost (to ganger hver dag, det er MITT partytriks)
• Sjøbadet på Sørenga (åh!)

Hva mer har jeg opplevd ... tenke, tenke.

Jeg har jo vært i Jotunheimen enda en gang.

 

Men jeg mister en leser hver gang jeg skriver om fjellturer.

And I'm a sucker for followers.

Så dette er bare bilder som illustrerer at Norge er fint å feriere i.

Med flora og fauna.

Og at sommeren har vært litt sånn høstfrisk.

Nesten vinterfrisk.

Men Oslo altså, jeg flytter snart bort.

Bare fordi det er så flotte folk der, og fordi jeg ikke rakk å bade på Sørenga.

Og fordi jeg kunne rukket flere kaféer og kanskje kaffe med Frida.

(Det var superdupert i Jotunheimen også. Vi gikk fra Herredalen til Tomashelleren og Yksendalsbu, Fondsbu, Bygdin, og plutselig fikk vi champagne hos Solbjørg før vi dro hjem. Mye snø og vann i elvene. 5 grader og frisk bris.)

Hvis jeg ikke skulle fortalt om bare Oslo så kunne jeg sagt at NÅ, etter å ha varmet opp i fire uker, skal jeg dra på tur alene - og gå like langt på fire dager. Klar ferdig, siste innspurt. Jeg drar på onsdag og må hjem på søndag, men jeg rekker akkurat Haukeli - Ådneram hvis jeg pakker sekken lett og småløper. Det er en åttedagers tur, men vi brukte bare syv på ski sist gang.

Jeg kunne også sagt at jeg har laget lasagne og at det ble tidenes middag. Jeg måtte fylle formen med pølser og blomkål fordi den var så veldig stor, men allikevel. :D

Det er fint å være hjemme i Stavanger også.

Puss puss, så får du en suss.

One time at band camp ...

Sånn kommer alle historiene mine til å begynne etterhvert. One time at band camp, men uten fløyter og you know, for det ender typisk med at Guro falt på alle fire i søla eller ha ha, en gang så var det SÅ mye tåke at bare ...wohoo!

At band camp.

But not that band camp.

For dette er historien om Hardangervidda, fortalt mens jeg allerede er i Jotunheimen I.G.J.E.N. Ferien tjuefemten kommer til å handle om hytter og fjell, og flotte - men kanskje fremmede - mennesker. Jeg har blitt invitert til California og jeg har fått strikket strømper til meg, og holy moly så mye elgegryte jeg har fått!

Tåke på vidda.

Ordentlige gåsunder på vidda!

 Vi gikk fra Fagerheim til Krækkja, Heinseter (med båt over Halnefjorden), Rauheller, Stigstuv og Trondsbu. Alle som har vært på Hardangervidda vet at dette er piece of cake.

Orienteringen er også GANSKE enkel på Hardangervidda.

Na-na-na ...

Je-je-je.

Har du strikket strømper til MEG?? :D

 

Sommeren 2015 altså.

De egentlige høydepunktene skjer like mye i Oslo, på veien til og fra, men det må jeg komme tilbake til etterhvert. Nå er jeg i Jotunheimen og jeg håper dere har det superduperfint alle sammen.

Sommerpensum 2015

Inspirert av regnværet og av Sirivil; her er årets sommerpensum. Det er i alle fall sånn det KAN se ut hvis dataen dør, solen aldri skinner mer og ingen vil leke med meg i hele sommer. Jeg har lånt ti bøker på biblioteket og lastet ned fem på Storytel, men game on; Siri var også overambisiøs. Det kan bli forandringer i listen hvis en bok er kjedelig eller tung, for fiksjonstid skal fly, har jeg lært av Ingalill.

Nå pakker jeg snart sekken igjen, og da skal det leses.

Amy Tan - Forundringens dal
Fordi mor var med meg på biblioteket den dagen. Denne er altfor jentete til at jeg hadde plukket den ut selv, men det var allikevel den boken jeg begynte på aller først. Horer i Kina. Fin sommerlesning.

Kim Leine - Kalak, eringdringsroman
Jeg likte godt Kim Leine på Grønland, og dette er en pocketbok som er lett å pakke med i sekken. Jehovas vitner i vestlandsbygd.

Steve Sem-Sandberg - Theres
Fordi jeg egentlig var på utkikk etter De utvalgte, den om de triste barna i krigen, av samme forfatter. Jeg liker visst å lese om folk som har det fælt.

Roslund og Hellström - Tre sekunder
En krim som er full av fine terningkast og lett å putte i sekken.

Mange fine terningkast der. Og sjekk alle bladene som også må leses i sommer! Jeg fikk dem av Marit.

Richard Hermann - Livet med Elizabeth
En fin-fin lydbok som jeg allerede er i gang med. Den handler om Tudor-dynastiet på den engelske tronen og leses av en gammel radiomann.

Hans Olav Lahlum - Presidentene
De tyngste bøkene fungerer best som lydbok. Denne er skrevet og lest av en professor, men jeg har allerede kommet igjennom den, og selv om jeg sovnet innimellom har jeg lært mye. Eller litt. Potato - potata.

Potato.

Robin Hobb - Fool's assasin
En helt tilfeldig fantasybok. Jeg innbiller jeg at jeg kommer til å elske fantasy når jeg bare finner noe bra, og dette er nok et forsøk.

Mario Vargas Llosa - Det grønne huset
He he. Denne har jeg allerede levert tilbake. Dette var nok en bok om horer (hva er i veien med meg?), men som sto beskrevet som "komplisert" på baksiden (hva er vel det for noe?). Den var ganske komplisert. Type én lang setning fra begynnelse til slutt. Kjempegøy.

En hel årgang av Shape up og Det nye.
Takk, Marit. Med prøvene fortsatt med til og med! Anti-redness-cream-smilefjes til deg.

Det var det hele. Har dere lesetips eller kommentarer til min hang-ups på horer så kan dere dele det eller også holde det for dere selv.  I dag må jeg være hjemme og ikke snakke med noen, for jeg brukte opp stemmen på byen i går. The things you do for love.

Ho ho.