Kostholdsanamnese

Hei! Det er kanskje feil å analysere kosthold når kloke og fine mennesker skriver kloke fine ting om å heller leve lykkelig enn å analysere maten sin, men dette er bare for gøy. Pinky promise. Jeg har lovet de supre Vårblomstene en kostholdsanamnese - hvis de er interessert da, og for all del; det var ikke mitt forslag dette - så neste treff blir et kostholdstreff. En kostholsanamnese er en kartlegging av kosthold med vekt på inntak av fett, sukker, fiber og av sammensetningen av næringsinnhold. Og kanskje inntak versus forbruk, men dette er bare spreke jenter så jeg kommer sikkert til å si yay til alle sammen. Åh, så gøy! Vårblomstene skal logge kostholdet sitt i tre ukedager og en helgedag, og dét virket så veldig gøy at det har jeg også gjort nå. Klar ferdig gå!

Men først av alt har jeg laget peanøttsmør med kakao. (!)

Kakao er min antioksidant nummer én.

Men jeg har mange andre antioksidanter nå som jeg ikke bor alene lenger.

Okei, klar ferdig gå.

Onsdag:
Havregrøt
To arme riddere av et egg
Levergryte med 45 gram ris
Levergryte med ris
"Is" av en halv banan, blåbær, kakao og proteinpulver
Yoghurt med kakao og to gulrøtter med peanøttsmør

Torsdag
Havregrøt
Banan, appelsin og shake etter trening
Levergryte med ris
Levergryte med to brødskiver
Yoghurt med kakao og et eple
Skive med leverpostei, "is" og to gulrøtter med 1 ss peanøttsmør

Fredag:
Havregrøt
Ris med skinke, egg og 1 ts pesto
Levergryte og to brødskiver
"Is"
Sushi på Sabi
Gulrot med peanøttsmør og 50 gram fenalår

Lørdag:
Havregrøt
Banan, appelsin og shake etter trening
Linsesuppe på Ostehuset
"Is"
Lungemosgryte med ris
Og så vet jeg ikke hva jeg kommer til å spise til kvelds

Analyse: Fordi det finnes fullt av grønnsaker her (jeg leser mellom linjene) så sier jeg B.R.A. K.O.S.T.H.O.L.D.!

Men man må liksom forklare seg når man blottlegger seg på denne måten: Hadde dette vært en lang liste med brokkoli og tunfisk så hadde dere tenkt check, check, check, og okei; men lever og lungemos? Da må jeg forklare. Jo, fordi det har vært tikroners tilbud på OBS med billig blodpølse og lungemos, og jeg hadde laget en diger levergryte allerede, så derfor ble det mye innmat. Sorry. Ellers kan jeg legge til at jeg har spist ekstra mye mat hele uken fordi vi gikk så mye på ski forrige helg. Det koster som alle vet titusen kalorier å gå på ski.

Lørdag er matdag.

Ikke spisedag altså.

Men en dag man kan lage mat til hele uken.

Tipp topp, lørdag uten fjelltopp.

Kan jeg få vise fram lungemosgryten, den ble så god! Jeg bruker en pakke lungemos som jeg blander med to bokser tunfisk, for da blir 12 prosent fett i lungemosen omgjort til.. hmm.. 7 prosent omtrent? Mye bedre.

Digg! Middag uten ispigg.

Og lørdagsunderholdning, vær så god:
Jeg burde slutte å mase om fotballfruen, men hvis det er flere enn meg som syns at diskusjonene i kommentarfeltet er morsomme så les dette innlegget.

Bare gjør det.

Og siden vi snakker om kosthold så er det altså veldig spennende å analysere av og til, for jeg tror ikke det er mange som vet at de deilige lavkarbovaflene til Fotballfruen inneholder 4000 kalorier.

Nam nam, deilig lavkarbo.

Men hjelp hjelp, man spiser ikke mange sånne.

Nå skal jeg gi meg. Helt til slutt så må jeg bare nevne at det finnes en Fake fotballfrue på twitter.

Som er veldig morsom.

Og så øvde vi på markløft i dag. Litt sumo (helt okei) og litt vanlig (not so good).

Hva mer kan man ønske seg. Vi sitter allerede i sofaen. Jeg har en pc og Den lille har en bok, og kanskje blir Underholdningsavdelingen på NRK en kjempehit, og hvis ikke så har vi begynt på Game of Thrones og det var topp. Og hvis noen sender meg kostholdet sitt på mail så analyserer jeg med liv og lyst. God helg!!