Høykarbo

Hei igjen! Høykarbo bare fordi Dagbladet hadde et helsebilag som handler om lavkarbo... Det var i går og det var veldig gøy. 13 kostholdseksperter ble spurt i Dagbladet om hvordan de trener og spiser og hva de absolutt ikke vil spise, og fordi lavkarborepresentantene fremdeles er de kuleste i klassen så de ble godt representert. Jeg elsker ALLE tips så jeg leste hele bilaget med lupe.

Sofie Hexeberg, som er lavkarboguruen, fikk headeren fordi hun som er så sunn ikke trener i det hele tatt. Hun har ikke tid til trening fordi hun må svare på lavkarbohenvendelser hele dagen, og det har jeg ingen problemer med å tro på. Det minner meg om et intervju jeg leste om fotballfruen i det samme dagbladet, hvis det ikke var Det Nye, der en travel fotballfrue fortalte om sin travle hverdag som fotballfrue fordi VIPS så ringer det en journalist akkurat når hun hadde det som travlest for å spørre henne om lavkarbo. Jeg leste litt fotballfrueblogg nå for å finne ut om hun hadde en unnskyldning til å være travel, men jeg fant ingenting. Hverken for eller imot. Jeg leste beskrivelsen på bloggen hennes, den som forteller hvem hun er, men det eneste jeg fant som var interessant var at selv om hun kom fra verdens mest fantastiske familie  så bestemte hun seg likevel (!) for å flytte hjemmefra i en alder av 20 år.

"Planen var å studere juss. Og det gjorde jeg. Men bare for ett år."

Drit i jussen. Hun virker lykkelig, og det er det viktigste.

Kostholdsekspertene i Dagbladet fikk fem spørsmål:

1. Hvor mye, når og hva trener du?
2. Hva slags mat spiser du helst?
3. Hva slags mat kommer aldri i din mage?
4. Hva skeier du ut med i helgene?
5. Har du noen gode nyttårsforsetter for 2012?

"Jeg drikker ikke fruktjuice."

 
Og de svarte alt fra "Jeg drikker ikke fruktjuice" (Fedon Lindberg) til "Ingen mat kommer aldri i min mage! Der er det rom for alt!" (Jeanette Roede). Artikkelen er ment å skulle gi oss tips til nyåret, men selv om det høres teit ut, så syns jeg at jeg spiser mye kulere enn alle ekspertene gjorde. Jeg skulle ønske Dagbladet spurte meg heller.

1. Jeg trener styrke 4 ganger i uken og gjerne en kondisjonsøkt i tillegg.
2. Jeg spiser helst havregrøt og kjøtt eller fisk med brød eller ris og masse grønnsaker.
3. Hurtigmat, godteri, sukkerdrikker, chips, kaker og nesten ikke alkohol eller noenting annet enn  det jeg nevnte ovenfor kommer i min mage.
4. Jeg skeier ut med farris og bakekakao (i stedet for vanlig kakao) og kanskje treningsfri.
5. Hm.. Tatt ut av luften akkurat nå så vil jeg spise mer grønnsaker og jern og få bedre kondisjon i 2012.

Jeg spiser i alle fall mye karbohydrater i forhold til lavkarboidealet. Lavkarbo kan være alt fra 0 til 150 gram til dagen (Jeg siterer fortsatt Dagbladet), og så langt i dag har jeg spist

- 60 gram havregryn til frokost - altså 50 gram karbohydrater
- 100 gram brød og kålrot til lunsj - enda 50 gram karbohydrater
- En appelsin og en tomat - 12 gram karbohydrater (Dette inneholder frukten!)
- 60 gram havregryn til middag - 50 gram karbohydrater
- Og så vil jeg få minst et måltid til før jeg legger meg med enda 40 gram.

Det ble omtrent 200 gram på en vanlig høykarbodag. 200 gram ganger 4... Det blir 800 kalorier i karbohydrater som igjen tilsvarer.. Shit, jeg kan ikke regne prosent. Jeg skulle gjerne visst hvor stor prosent 800 kalorier er av en total på kanskje 2200 (wild guess). Det Norske helsedirektoratet anbefaler et daglig karboinntak på 50-60 prosent, og jeg ligger i alle fall lavere enn det, så dersom Dagbladet hadde spurt meg om kostholdekspertise ville jeg heller anbefalt bøttevis av proteiner og kanskje havregryn.

Jeg er også lykkelig.

Og ekstra lykkelig nå med alle karbohydratene jeg har fått i kalenderen.