En babybjørn med elvisgrøt

Jeg ble intervjuet av en avis nettopp. Havregrøt er in og Grød kommer kanskje til Oslo (!), så derfor fikk jeg lov til å fortelle dem hvor kult jeg syns det er med grøt. Det blir spennende. Men gjett hva, nå drar vi til New York for å finne ny inspirasjon og gå på havregrøtbar! På verdens første havregrøtbar kan man komponere sin egen grøt som babybjørn, mammabjørn og pappabjørn. Hvor kult er det!

Nesten like kult som helgens tre hytteturer.

Og grill hos Malin.

Tilsammen!

(Jeg rakk ikke å skifte klær engang.)

Avisen og jeg diskuterte hvorfor grøt er så bra, det var riktig så koselig; om den gode trygge følelsen det gir å spise noe som egentlig ligner på babymat. Jeg var aller mest på næringsinnhold og fleksibiliteten egentlig, i det at alt kan blandes i grøt og bli godt, men det blir nå engang ekstra megakoselig å få grøt servert i babybjørneboller, så check check check til alle punktene.

Hello Baby Bear.

Elvisgrøten er med peanøttsmør, banan, bacon, honning og havsalt!

Men det er grøten med fiken og gorgonzola som er mest populær.

Vi drar til helgen. Men ellers; Jeg må finne en måte å hente de siste kommentarene fram i menyen igjen. Det skjer så mye spennende der at jeg vil helst få med meg alt, og jeg får i det minste mail på hver enkelt, det må være mye vanskeligere for alle andre. Er det noen som vet hvordan man viser siste kommentarer for Blogger?

(Jeg tar i mot New York-tips også. Tusen tusen takk!)

Og en fun fact til fluffen: Visste dere at en fluffer er en som varmer opp pornostjernene før de filmer? Ho ho!

En dannelsesreise

Kjææære bloggies..

Kjære bloggies. Håper dere har det bra! Håper dere har fått ferie, eller i det minste nye pakker fra iHerb! Jeg har vært på en dannelsesreise, jeg kan ikke kalle det annet. Joda, det kan jeg, men jeg leser en bok om dannelsesreiser (om James Cook som setter verden på kartet), og det er slikt et nydelig ord. En dannelsesreise skal utvikle personligheten ved å gi den reisende innsikt i og forståelse av en annen kultur. Vi dro for å oppsøke middelhavskostholdet og leve i Fedons ånd, men åh, vi har opplevd så mye mer. Syden er virkelig det forjettede land. Så mange inntrykk! For en spennende uke det har vært.

Først av alt så var det varmt.

Kjempevarmt.

Det var så varmt at vi måtte bade!

Og denne middelhavsmaten, den kunne kanskje være en prøvelse innimellom.

Fem små fisk, men ikke et eneste brød.

Men plutselig ble vi så glad i den at vi kunne ikke få nok. Middelhavsmat er litt som feel good-mat. Man blir behagelig mett og man kan spise fett, men samtidig så spiser man frukt og grønnsaker og føler seg liksom, ja.. good?

Og hvor kul er vel ikke den greske yoghurten?

Kjempekul!

Megakul!

Hvor som helst fant vi småfisk og storfisk og yoghurt, og vi lot oss villig begeistre. Vi ble hverken tynnere eller friskere, men det føltes bra, og at vi spiste fedonmat kan ingen komme fra.

Tank you, Fedon.

Og så så hyggelige mennesker!

"Hei! Svensk? Norsk! Tusen takk!"
"Hello! Where do you come from? Tusen takk!"
"Hei! Svensk? Norsk? Jäg pratar norsk! Tusen takk!"

"Boattrip?" Nei, men tusen takk!

Men ikke minst så møtte vi noen vi kjente fra før. Vi møtte familien Østlandet!

Hei!

Og vi trente akkurat som Fedon ville anbefalt til småfisk og yoghurt. Vi jogget bittelitt og spilte strandtennis - jeg tror ikke Fedon krever mer enn strandtennis - og en dag hadde vi bootcamp på stranden.

Som her. Da trente vi ordentlig.

Og holy moly, vi bodde på hotell.

Her!

Og pyntet oss i fine klær.

Som her.

Og sånt skjer ikke hver dag, så dette har vært en helt superduper uke. I love syden in the sunshine. Jeg er tilbake til havregrøt og vanlig yoghurt nå, og 70 uleste innlegg på bloglovin, men jess, dannelsesreiser kan anbefales. Neste tur går til Siljan for å teste lavkarbo og trappe opp disse joggeturene.

Puss och kram fra den lille østlendingen og meg.

Hej hej! Hemskt mycket hei

Takk for seg, Stockholm! Vi kom og spiste og shoppet og dro hjem. Når vi jentene drar på tur sammen er det fordi vi er en forening som kaller seg Vårblomstene (veldig tøysete navn) og fordi vi må ut å blomstre, men fordi halvparten av vårblomstene var gravide denne gangen ble det til at vi spiste og shoppet og dro hjem. At vi satt på kafé og drakk vann (Jeg blir litt kvalm av farris nå) i stedet for å hoppe opp og ned på Stureplan altså. Men var det like topp for det om? Jess! Det var tipp topp tommelopp som alltid.

Her sitter vi og blomstrer.

Og sånne barer skulle jeg ønske at vi hadde hjemme også.

Og sånn skal en ordentlig kanelbulla se ut.

Og så sinnsykt kule de ser ut alle som bor her! Både bullar og bein er kulere enn hjemme.

Sånn ser vi ut. Hej hej!

Og se så fin by.

Og se så mye lasagne!

I love you, Stockholm! Selv når du er så kald at kanalene har frosset til is og du kjennes som et kjøleskap. Jeg har shoppet bukse og genser og skinnvotter og en veske som jeg er veldig fornøyd med. Jeg er så fornøyd at jeg googlet den for å se om jeg kunne vise den fram, men så.. google google.. longchamp.. women.. bags.. mmm.. Nei, så var den ikke der fordi jeg har kjøpt en herreveske visst. Jeg gidder ikke å vise den likevel.

Er det flere enn meg som lurer på hvorfor Stockholm serverer lasagne på hver eneste kafé? Nå googlet jeg Stockholm og Lasagne og fikk fire millioner treff. Sykt!

Vel vel. Det er mandag og jeg håper dere har hatt en aldeles NYDELIG helg! Klem!!

"Det skal være opphold mellom ni og ti"

Det tok jeg meg i å si, men det regnet mellom ni og ti også. Men hvis dette er Bergens 7 største attraksjoner:

Akvariet i Bergen
Bryggen
Fisketorget
Fløibanen
Nordnes Park
Statsråd Lemkuhl
7-fjellsturen
Ulriken fjellbane
og USF verftet på Nordnes

..så dekket vi alle bortsett fra syvfjellsturen som vi uansett tenker å ta i juni! På en helg har jeg vært innom alt som fins av attraksjoner (Ulriken så vi på avstand), for jeg har vært med en østlending som aldri har vært i Bergen før.  (Vi var heller ikke innom Akvariet, men vi gikk behørig forbi.)

Bevis nummer én.

Inntrykk fra Bergen nå som jeg har opplevd byen med nye øyne:

Vått vått, jeg har vært klissvåt
Bergensere er upåvirket av været
Det er en liten by
Det er en mye større by enn Stavanger
Det er en by med helt sinnsykt mye historie! Å oppleve Bergen med turistøyne føltes som å reise tilbake i tid til syfilis og fattigdom og Gunnar Staalesens Bergenstrilogi. (Det må være verdens beste bøker.)

Bevis nummer to.

Men kaféene er mye viktigere:

Dromedar kaffebar
Lille kaffekompaniet
Cyclo (for sushi)
Chillout
og Kanel på Galleriet (for kusmi-te)

Bevis nummer tre! Viktoria og søster i Bergen.

Erfaringer:

Må ALLTID pakke proteinpulver.

Jeg kan ikke huske sist jeg gikk et helt døgn uten. Det er pinlig hvor avhengig man kan bli av noe sånt, men et døgn uten proteinpulver er det samme som et døgn uten grøt, og jeg savnet det virkelig. 

Bevis på at 7-fjellsturen er planlagt i år igjen.

Takk for en fin helg, Bergen! Det var sikkert like dårlig vær i Stavanger.

Jeg er i London så lenge

Jeg er i London! Jeg spiser pai og indisk mat og allslags økomorromat!

Søster: Alltid skal du snakke om mat.

Jeg: Det skal jeg vel ikke! Jeg gjør ikke det! Ikke til vanlig. Det er fordi jeg endelig spiser andre ting enn knekkebrød, det er jo derfor, jeg gidder vel ikke å snakke om knekkebrød hele dagen.

Søster: Mor snakker også om mat.

Jeg: M-hm, hun snakker mye mer om mat enn meg! Hun snakker virkelig mye om mat!

Mor: Ja, det gjør jeg. Om mat og om været, det er sånne ting som kan gjøre dagen til en ekstra lykkelig dag! Du snakker kanskje mer om kosthold, Charlotte.

Jeg: Ja, det gjør jeg kanskje, men det er viktig!

Så vi har spist, og kjøpt, og sett på mat i øko/whole food/raw food-butikkene. Og så har vi shoppet litt.

Søster: Jeg har kjøpt fire hatter!

Jeg: Veldig bra. Men jeg tror ikke at det er lov å sitte med hatt på her i restauranten.

Søster: Det må jeg. Har ikke dusjet.

Mor: Jeg tror det er lov for damer å ha hatt på inne. Jeg tror det finnes en egen regel der.

Jeg: Det er klart det ikke gjør det! Skulle man liksom sitte og spise med store damehatter på en restaurant?

Mor: Jeg tenker på sånn som i disse bryllupene vi har sett på tv nå. Der har de alle hatter på seg, damene.

Jeg: Jaha? Men man kan ikke ha det i en restaurant! Se for deg de store hattene i et britisk tv-bryllup, man kan ikke spise med dem! Det ville vært lettere å spise med en herrehatt!!


Nei, hvor kom DENNE samtalen fra?


Og ellers har vi gått og gått og gått. Jeg mente å skrive om hva vi hadde gjort, mor og lille Maren og jeg, på en langhelg i London, men dette ble heller et enkelt eksempel som viser at jeg er langt i fra så hyggelig som dere tror, dere snille menneskene som legger igjen kommentarer her. Jeg er påståelig og frekk, og når jeg mener å være hyggelig så er jeg fryktelig belærende.

Så vi har gått og gått og gått, og mens vi går så underholder jeg mor med å være belærende og oversette alle franske navn på restaurantene, for det setter hun sikkert pris på. Og når vi spiser så forteller jeg henne om næringsinnholdet i maten hun spiser og hvorfor maten min er bedre. Shiiiit, så ufordragelig. Jeg føler meg fæl nå, Maren, kan ikke du si noe dumt snart? Det ville hjelpe! Fortell om tequilafesten du var på da du stakk av i går... Oi. Vent. Nå er jeg bisletut også. Nå er jeg tvers igjennom råtten. Men London har vært alle tiders, det har det! Det blir ikke flere utenlandsturer i sommer, så denne har vært veldig verdsatt. Resten av sommeren skal jeg være belærende og ufordragelig som turleder på fjellet nemlig. Allerede på fredag! :)

I tilfelle dette er en treningsblogg så oppsummerer jeg mat og trening i London.

Trening: Ingen trening i det hele tatt! Jeg har ikke danset en gang.
Kosthold: Ååå-åå, så mye mat. Alt føles mye når det er nytt og annerledes og ikke kan telles like lett som tre knekkebrød kan.
Alkohol: En høflig slurk av spennende øl som skulle passe til en pai.
Andre utskeielser: Hm. Mye mat? Og mange fete kaffedrikker! Flat white, chai latte, soya latte, sirupkaffe. Kaffe, kaffe, kaffe. Hjem til trening og havregrøt nå.

Men vent! (Klarer ikke slutte for jeg får ikke sove.) I tilfelle dette er en grøtblogg kan jeg oppsummere grøten også.


Dag 1: To ganger nistepakkegrøt av havregryn, sjokomintprotein, kakao, knuste linfrø og peanøttmel.
Dag 2: Gresk yoghurt med kakao og havregryn. Det teller vel som grøtaktig, men det illustrerer også at selv kakaoyoghurten blir større og sterkere på ferie. Den pleier ikke ha havregryn i seg i det hele tatt.
Dag 3: Skotske lettkokte havregryn ble til grøt med vannkokervann oppi en medbrakt shaker. Jeg har funnet cadburry kakao, og vaniljeessens, og små poser med søtstoff fra starbucks, og så har jeg en pose proteinpulver i bagasjen.
Dag 4: Samme som dag 3, pluss nistegrøt til flyturen.

God natt! Fortsatt god sommer!!

- Posted using BlogPress from my iPad

Location:London

Sammalt hvete er vel ikke hvetemel?

Er sammalt hvete det samme som hvetemel? Jeg mener Nei. Men jeg er så trøtt etter å ha lekt Snøhvit og syv grevlinger i denne barnehagen at jeg orker ikke å google engang. Jeg vet at sammalt hvete er lagd av hvete, men det er vel to veldig forskjellige ting selv om begge ser melete ut og består av hvete?

Nei?

Jeg har hatt en nydelig helg med nydelige mennesker. Vårblomstene har for eksempel vært på ekspedisjon og sommeren har endelig kommet til Stavanger. Det Var Fint.

Brit, Hilde, Maya, Trine og jeg dro til hytten på Heng.

O, sommerlykke!

Med plommer på trærne og frokost på terrassen.

Og lange timer foran bålgrillen.

Brit: Er det derfor du går med rød lue, fordi du har mensen?

Chassi: Mmm, nei.

Men vi snakket om andre ting også.

Livet for eksempel.

Akkurat som Chassi var det styggeste kallenavnet mitt var Vårblomstene det verste navnet vi klarte å komme på da vi laget en hemmelig klubb, men klubben ble verdens beste likevel.

Det går ganske greit å leke Snøhvit og syv grevlinger også når man kan gjøre det i shorts og solbriller. Jeg logger av og finner en bok. Håper dere andre har hatt en like fin helg!

Øst for de store magasiner

Hei bloggebuddies! Håper dere koser dere på øyer og på båter og i USA, og ikke øver så mye på chins eller knebøy uten hender. (?!)

Her er det dårlig med ferie dessverre, men nå har jeg hatt én uke, siden sist i alle fall, og den har jeg brukt på fjellet. En uke var nok til å få 132 uleste innlegg på Bloglovin så jeg skulle helst hatt en ekstra uke for å hente meg inn igjen, men det var vel et luksusproblem. Jeg er like forelsket i alle fall, i fjellet. Fine fjell er det flotteste som fins.

I syv dager har vi gått til syv hytter langs to store magasiner. And it was all good.

Først av alt. Den kom fryktelig brått på denne turen. Jeg hadde egentlig tenkt å dra til Jostedalsbreen og et øyeblikk tenkte jeg å sykle til Oslo, så når det nå ble hytte-til-hytte og alt gikk så fort hadde jeg plutselig ingen linser å pakke med meg. Oh no, briller i en uke! Med briller og en veldig kort frisyre ligner jeg min far på konfirmasjonsbildet, bare med briller, så derfor tenkte jeg at bildene av meg kunne være i silhuett.

Med huset på ryggen.

Hytte nummer én heter Storevatn. Den er laget av blikk og av Heiberg og var nok veldig fin en gang for den har innendørs "toalett" og stoler med pjolterholdere. Nå har det blitt en ekkel hytte som lager skumle lyder når det blir mørkt. Jeg ville ikke bodd her alene. Heiberg selv går igjen for å hindre folk i å bruke jaktområdet han opprettet for de engelske lorder.

Men jeg fant en bok og en tekopp og lot spøkelser være spøkelser.

Og så går vi videre. Huhei for et vær. Jeg tok av brillene før jeg knipset, men det er jo bare ekstra ukult å gå med briller når det regner.

Neste hytte heter Kringlevatn. Vi leser skumle bøker og legger oss tidlig, som vi forresten gjør hele uken, og jeg spiser opp hele syvdagersnisten min etter at de andre har lagt seg.

Så går vi da. Men ikke mer enn rundt 6 effektive timer til dagen. Når solen skinner er jeg så forelsket at jeg nesten vil grine. Kameraet mitt er dårlig til å fange opp den magiske glansen som finnes i snø og gress og til og med steiner, men magisk var det. Fuglene kvitret og bekkene skvulpet, og jeg kjente freden i sjelen.


Ruten går fra Sirdalsheiene til Suldalsheiene. Det vet jeg for de andre har sagt det. Her er en hemmelighet nemlig: Da alt ble så travelt i pakkingen ble det vanskelig å få tak i kart til turen. Jaja, så jeg reiste uten kart. Men så travelt var det, at jeg rakk ikke å finne kompasset heller, og måtte pakke en liten nøkkelholder med "kompass" på. Alvorlig talt.


Øst for Blåsjøen altså. I retning nord. Sist jeg var her var det snø, og da gikk vi sør.

Dette er Storsteinen.

Og Fjellsportgruppens representant kan navigere med en nøkkelholder.

Oi, nesten et bilde med briller på.

Nam nam. Potetmos med skinkeboks og tacokrydder for ikke-første-gang. Termosvannet helles over og røres rundt, og pulver blir til middag.

Det store magasinet Blåsjø er blått, og Nord-Europas største kunstige innsjø.

Så skimter jeg en ny hytte i det fjerne, og er førstemann til Hovatn i bare lue og bh.

Tidlig opp. Spise, pakke og vaske. Og gå til neste hytte. Vi tar kaffipause på Vassdalstjørn, for der er det så fint, før vi fortsetter til Krossvatn som er Fjellsportgruppens egen hytte. Dugnad der i september. Alle kan bli med.

Bernard-boy i solen.

Og det er fint overalt.

Ekstra fint blir det av at området er så variert. Landskapet veksler mellom høyfjell og gressmarker, men fortsatt snø og temperaturen typisk 10 grader.

Etter seks supre dager nådde vi Stranddalen, betjent hytte med farris og dusj, og etter syv dager nådde vi bussen hjem.

Turfølget vet nok ikke at jeg er ekstremt glad i havregrøt, for jeg fikk flere kommentarer som "Ja, nå vil vel ikke du spise havregrøt på en stund." Men havregrøt var det første jeg spiste da jeg kom hjem, og selv etter tusen porsjoner på fjellet var det like godt. Hurra!