Chili con kylling

Her er mat til hele uken! Klokken er kvart over ett, så jeg må legge meg nå for å klare jobb og jogging med maratonBrit. Men oppskrift følger.

Søndagsgraps

Det er søndag og jeg spiser graps til Grey's anatomy på dvd. Uffameg, man må helst kunne le av disse håpløse middagene, men dette var veldig godt. Maten skal helst være klar på fem minutter og involvere maks én gryte. Bildet viser en blanding av bygg og sardinboks. Sitronte med honning kommer til dessert.

Sunt fordi: Sardiner er til og med sunnere enn makrell i tomat fordi man får kalsium fra fiskebeina i tillegg til det sunne fiskefettet. Byggryn er proppet med fiber og er et utmerket alternativ til ris og pasta. Sitronte er bare varmt vann med en stor sitronskive og en halv teskje honning, mitt koffeinfrie substitutt for te.

Pumpeguri

Nytt bodypumpprogram er ute med ny kvartalsutdanning og fin uniform. Veldigt bra! Jeg kan smugle inn alle som vil komme til toppform og teste.

Smørehysteriet

Dette var ingenting å grue seg til. Bouvet stiller med 18 håpefulle datanerder og 17 fullfører med stil. Kenneth trumfer typisk med en 27. plass, like bak Olav Tufte. Jeg har gått løpet før, under navnet Stenfjellrunden, så jeg burde vært litt mindre nervøs. Den gang ble det 4.28.xx, nå kom jeg i mål på 4.00.08. Idiotisk mongotid å komme inn på, men helt klart ny rekord.

Kjempegod stemning og kjempeflott arrangement. Kjempefint vææær, kjempegoe pylsa, goe banaaan, og sukkerkick fra energibarene. Knalldag altså.

Utrolig kult at Andreas ble med. Han har tidligere blitt med meg på en fjelltur der han kjøpte fjellski på vei til fjells. Denne gangen ble han med på maraton med lånte langrennsski og erfaring fra en påske med familien på Bærum. Vi insisterte på å ikke la oss rive med av glide- og smøregalskapen, men heller ha en god unnskyldning hvis alt skulle gå skikkelig dårlig.

Jeg fikk litt krisehjelp fra smøreboden, men jeg lover at jeg fullførte uten noe gli i det hele tatt og sto bokstavelig talt stilt i nedoverbakkene. Aller helst ville jeg gå med smøringen fra Hovden, men Eirik Ringrev Vefsnmo insisterte på å tørke vekk det gamle sølet.

Meg og Anne og Marit. Anne er dødsgod på ski, hun kom i mål på 3.15.

Én av Eiriks velustyrte kofferter. Vi kom til hytta på Hamar fredag kveld klokken seint og da glidet alle trønderne på hver sin medbrakte smørebenk. Fluor forstås.

Andreas og jeg bruker søndagsmorgenen til å gjenskape opplevelsen.

Kan du ta det ein gang te?

Kakaogrøt

Hadde jeg fått en tier for hver gang jeg skrev om grøt i bloggen ville det sikkert finansisert hele havregrynforbruket. Kakaogrøt er veldig godt. Den skal være like svart som på bildet. Veldig sunt, jeg lover. Dette er til én person:

• En slump skummet melk
• Masse original kakao (ikke noen sukkerblanding)
• 1 ts honning
• Havregryn

Man kan velge hvor mye havregryn man vil bruke. Med lite havregryn blir det bare kakao, så dette kan ikke gå galt uansett. Kakao er antioksidanter og bra for fordøyelsen og melken gir proteiner, så dette er en etter-trening-klassiker.

Takk for fin Hovdenhelg!

Kondomdrakten måtte kjempe en hard kamp mot ølbongene denne helgen. På lørdag er det Holmenkollen Skimaraton, så jeg var nødt til å trene når jeg nå fikk muligheten i kremløypene på Hovden. Jeg klarte å bruke alle bongene og likevel stå opp klokken åtte til en runde i sporet. Det ble to timer fredag, tre timer på lørdag og to timer søndag morgen. Effektivt altså. Håper det holder, min skihelg nummer to i 2009.

Det har uansett vært en fantastisk helg. Flott leilighet på hotellet, ble helt forelsket i den, god mat og gode Bouveter. Årets julebord. Jeg digger denne tradisjonen.

Kusminaute

Chere Kusminaute står det i pakken fra Kusmi, det er meg. Ny dose kusmite i posten er julaften og lørdagskveld på en gang. I går kom alle disse og jeg lover at jeg styrtet en liter i farten for å smake alle sortene før jeg gikk på trening.

I Stavanger er utvalget ganske dårlig. Man kan smake veldig mange sorter på Matmagasinet, men utsalget begrenser seg til her og Food Story og utelukker mange godbiter. De må helst bestilles fra kusmi.com. Jeg har nå følgende sorter rundtom hjemme og på kontoret:

• Detox (litt mer sunn enn god)
  
• Prince Vladimir (colasmak)
  
• Anastacia (sitrussvart)
  
• Spicy chocolat (nja...)
  
• Almond green (mandel er så godt!)
  
• Lapsang Souchong (whiskyrøykt! kjempesterk!)
  
• Spearmint green (veldig fresh)
  
• Juleteen (helt streit, gløggete)

Kashmir tchai er veldig god, og så tenker jeg å kjøpe Seaweed green neste gang.

Skitriks fra Sirdalen

1. Pulsklokke.

2. Matpakke.

3. Preparerte løyper.

4. Teknikkterping.

5. Ny jakke.

Check, check, check. Fysstemann opp bakken.